Dari Akar Lokal ke Panggung Global, WIG Culinary Festival 2026 Angkat Kekayaan Kuliner Nusantara

0
Widiyanti Putri Wardhana, Menteri Pariwisata, didampingi Anne Avantie, penggagas Festival Kuliner D'Kambodja Heritage, mencoba berbagai hidangan khas Semarang di WIG Culinary Festival 2026.

Jakarta, benang.id – Dalam rangka meningkatkan daya tarik pariwisata Indonesia, Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) menghadirkan Wonderful Indonesia Gastronomy Culinary Festival 2026 sejak 7 Oktober–1 November 2026 di 34 pusat perbelanjaan di berbagai wilayah Indonesia.

Acara ini merupakan kolaborasi strategis antara WIG dengan Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia (APPBI) yang didukung oleh Bank Tabungan Negara (BTN) sebagai Main Bank Partner.

Widiyanti Putri Wardhana, Menteri Pariwisata, buka acara Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) Culinary Festival 2026 di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.

Vita Datau, Pendiri dan Ketua Indonesia Gastronomy Network mengatakan, melalui WIG Culinary Festival 2026, pihaknya ingin menghadirkan kekayaan kuliner Nusantara lebih dekat dengan masyarakat agar kuliner Nusantara tidak hanya dinikmati oleh sebagian masyarakat tertentu, tetapi juga dikenal dan dihargai sebagai bagian dari warisan budaya serta menjadi daya tarik pariwisata Indonesia.

“Kekayaan gastronomi memegang peranan penting dalam membentuk sekaligus memperkuat identitas budaya Indonesia. Di balik setiap hidangan yang disajikan, tersimpan ragam cerita mulai dari asal-usul bahan pangan, teknik pengolahan, hingga tradisi dan pengetahuan yang diwariskan secara turun-temurun,” ujar Vita Datau, dalam keterangannya, Kamis (15/10/2026).

Widiyanti Putri Wardhana, Menteri Pariwisata, memberikan apresiasi kepada Anne Avantie, penggagas Festival Kuliner D’Kambodja Heritage dalam acara Pembukaan WIG Culinary Festival 2026

Mengangkat tema “From Local Roots to Global Recognition”, festival ini menjadi kelanjutan rangkaian WIG 2026 yang sebelumnya telah digelar di Solo dan Yogyakarta pada 26 September–4 Oktober 2026. Festival ini mengajak masyarakat mengenal kekayaan gastronomi Nusantara sebagai warisan budaya sekaligus daya tarik pariwisata Indonesia.

Selain memperkenalkan warisan gastronomi, WIG Culinary Festival 2026 juga membuka ruang kolaborasi bagi sektor pariwisata dan pusat-pusat perbelanjaan. Bekerja sama dengan APPBI, festival ini melibatkan 34 pusat perbelanjaan di berbagai wilayah Indonesia, termasuk Jakarta, Bandung, Denpasar, Solo, Yogyakarta, Pontianak, dan Palembang.

(Ki-ka) Hafiz Agung Rifai, Plt Deputi Bidang Pengembangan Penyelenggaraan Kegiatan Kemenpar RI; Vita Datau, Pendiri dan Ketua Indonesia Gastronomy Network; Rully Setiawan, Direktur Network & Retail Funding, Bank Tabungan Negara (BTN); dan Alphonzus Widjaja, Ketua Umum APPBI; dalam press conference WIG Culinary Festival 2026.

Rangkaian WIG Culinary Festival 2026 yang berlangsung hingga 1 November 2026, mengajak masyarakat Indonesia untuk bersama sama menjelajahi berbagai hidangan sekaligus mengenal nilai budaya dan tradisi yang menyertainya, termasuk menikmati makanan-makanan yang bahan pokoknya menggunakan bahan pangan khas Indonesia. (*/GK)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here